عن الوصفة

المكونات

• 1 كيس آسباجتي
• 2 ملعقه زيت زيتون
• 2 ملعقه معجون طماطم
• 1 بصله كبيره
• 1 طماطم كبيره
• 1 جزره وسط
• 2 فص ثوم
• 1/2 ملعقه بصل بودر
• 1/2 ملعقه ثوم بودر
• 1/2 ملعقه فلفل
• 1/2 ملعقه كمون
• 1 فلفل آخضر
• 1 كوب كريمه لباني
• جمبري
• 1/2 معلقه جوز الطيب
• 1 مكعب مرقه دجاج
• 2 ملعقه خل آبيض
• ملح (حسب الحاجه)
• ليمون

طريقة التحضير

1. 1

   نتبل الجمبري بالملح و الكمون و الليمون

2. 2

   نسلق الآسباجتي و نضع معها ملح و زيت حتي تنضج و نصفيها

3. 3

   نضع إناء علي النار و بيه الزيت ثم نقطع البصل حلقات و نضعه يتشوح مع الثوم المفروم ثم نضع الجزر المبشور يزبل و الطماطم المقطعه مكعبات و الفلفل الآخضر المقطع حلقات حتي ينضج الخليط ثم نضع التوابل و معهم الخل

4. 4

   نآتي بالجمبري لنحمره تحميره خفيفه

5. 5

   ثم نضعه مع الخليط و نضع الكريمه و معهم شقشاق مايه و ننتظره حتي يغلي

6. 6

   نغسل المكرونه بالماء و نضعها علي الجمبري و تقلب و ننتظر عليها دقيقتين

7. 7

   ثم تغرف و تقدم ساخنه

8. 8

   و بالهنا و الشفا

وصفات مشابهة

عصير الخوخ

بطاطس بيورية بالجبنة

المسقعه بالشاورما...

فتة مصريه باللحمه

حمام محشي رز مبهر

أرز الكرنب باللحم...